滋养女性最佳食物：吃姜可减少色素沉淀

2017-07-05 03:05:46 来源:

女人的美丽和健康，是可以吃出来的。近日，瑞典大众健康杂志通过调查，评选出最滋补女人的102大膳食。

葡萄抗氧化

葡萄中富含丰富的维生素、矿物资和类黄酮。类黄酮是1种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。另外，葡萄还含有1种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可避免健康细胞癌变，禁止癌细胞分散。不但是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真实的抗氧化明星。

提示：葡萄的1大部份营养来自葡萄皮，连皮吃对女性比较好。

番茄延缓衰老

营养学家研究显示，每人每天食用50克—100克鲜番茄，便可满足人体对几种维生素和矿物资的需要。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到下降心脏病的风险和抗衰老的作用。

提示：生吃、熟吃，吸收的营养不同。

土豆是减肥佳品

土豆，是1种极其健康的食品，但通常被人们所忽视。它低热量且脂肪含量极低，易产生饱腹感，作为主食食用是女人比较好的减肥食品。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优良纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优良淀粉等，在人的机体抗衰老进程中能发挥功效。其所含的蛋白质、磷和维生素C的含量为蔬菜之最。

提示：土豆发青、发芽后不可食用，以避免中毒。

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