GUT：饮食脂质纯度对肠道微生物及血液炎症因子的影响

2021-12-27 00:02:43 来源:

近日学术研究人员就蔬果之前油脂所含对大肠菌群人及排泄物细菌的严重影响透过了勘察，并勘察了传统很低脂蔬果向高脂很低营养素蔬果转变对心血管风险的严重影响。217名保健志愿者策划学术研究，年龄18-35岁，体重指数<28kg/m2，女性分之一52%，先为期望6个月，随机给予很低脂蔬果(油脂所含20%)，之前等油脂蔬果(油脂所含30%)和高油脂蔬果(油脂所含40%)。勘察蔬果先为预对大肠菌群人、排泄物新陈代谢组学和血浆炎症生物体的严重影响。学术研究见到，有所不同细胞内所含蔬果对大肠菌群人多样性存在差异性，很低脂蔬果减小劳特氏菌同属、结核杆菌群人的丰度，高脂蔬果减小另枝菌同属以及多形棒状菌丰度，降很低结核杆菌群人的丰度。高脂蔬果组人群人总短链油脂酸剂量降很低。在很低脂蔬果组之前，与宿主新陈代谢紊乱涉及的对酚和吲哚特异性减少，而高脂蔬果组排泄物之前豆类四烯酸富集，血浆之前与炎症涉及的脂多糖所含减小。学术研究认为，保健人群人给予高脂饮加剧大肠菌群人、排泄物细菌出现异常，并加剧血浆炎症生物体前体减小。原始出处：Yi Wan et al. Effects of dietary fat on gut microbiota and faecal metabolites， and their relationship with cardiometabolic risk factors： a 6-month randomised controlled-feeding trial. Gut. February 19，2019.本文都和贝尔临床（MedSci）原创编译整理，转载须要准许！